MONOLITH Ersatz-Deflektorstein .66 (LeCHEF)

Indirekte Hitze für zartes, saftiges Grillgut

Große Braten, stundenlanges Low and Slow oder empfindliche Beilagen: All das gelingt erst mit indirekter Hitze. Der Deflektorstein ist dafür das Schlüsselteil in Deinem Kamado, und hier bekommst Du den passenden Ersatz für Deinen MONOLITH .66 (LeCHEF).

Der halbrunde Stein aus Keramik blockiert die direkte Strahlung der Glut und ermöglicht Dir so das Garen mit indirekter Hitze. Große Fleischstücke garst Du damit langsam und schonend, bis sie butterzart sind.

Weil der Stein halbrund ist, kannst Du auch verschiedene Temperaturzonen einrichten: auf der einen Seite direkte Hitze zum scharfen Angrillen, auf der anderen indirekte Zone zum sanften Garziehen. Das eröffnet Dir vielseitige Grillmöglichkeiten und erweitert das Einsatzspektrum Deines MONOLITH erheblich.

Deine Vorteile

• Ermöglicht Garen mit indirekter Hitze im Grill
• Langsames und schonendes Garen großer Fleischstücke
• Einrichten von verschiedenen Temperaturzonen möglich
• Vielseitige Grillmöglichkeiten und erhebliche Erweiterung des Einsatzspektrums

Lieferumfang

• 1 halbrunder Deflektorstein