MONOLITH AVANTGARDE Kamado auf einer Gartenterrasse am Pool

MONOLITH, Kamado aus Keramik

Ein Grill.Alle Möglichkeiten.

Grillen, Smoken, Räuchern, Backen, Low and Slow: der MONOLITH macht aus einem Abend im Garten ein Ereignis. Keramik hält die Hitze, du bestimmst das Tempo.

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Keramik für jede Jahreszeit

Grillen, Smoken, Räuchern, Backen, Low & Slow: 5 in 1Grillen, Smoken, Räuchern, Backen, Low & Slow
Grills vom JUNIOR bis zum Flaggschiff: 14Grills vom JUNIOR bis zum Flaggschiff
Teile Zubehör und Ersatz: 108+Teile Zubehör und Ersatz
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Was ein Kamado kann

Fünf Geräte hättest du sonst gebraucht

Deckel zu, Luftzufuhr einstellen, fertig. Zwischen sanftem Räuchern und glühender Pizzahitze liegen am MONOLITH nur ein paar Handgriffe.

Grillen

Direkte Hitze über der Glut: Steaks mit Kruste, Gemüse mit Biss. Der Deckel macht aus jedem Stück Fleisch ein planbares Ergebnis.

Smoken

American BBQ wie in den Südstaaten: mit Deflektorstein und ein paar Chips wird der Kamado zum Smoker für Pulled Pork, Ribs und Brisket.

Räuchern

Klassisch räuchern wie im Räucherofen: Mit dem MONOLITH Räucherset ziehen Forelle, Schinken und Käse im kalten oder heißen Rauch.

Zum Räucherset

Backen

Die Keramik speichert Hitze wie ein Steinofen. Pizza mit knusprigem Boden, Brot mit krachender Kruste, direkt im Garten.

Low & Slow

Stundenlang konstante Temperatur mit wenig Kohle: der Kamado hält die Glut, du hältst das Bier.

Warum Keramik

Die Glut arbeitet, nicht du

Die dicke Keramikwand speichert Hitze und gibt sie gleichmäßig wieder ab. Einmal eingeregelt, hält der MONOLITH seine Temperatur über Stunden, mit erstaunlich wenig Holzkohle.

Wind und Winter sind der Keramik egal. Während Blechgrills auskühlen, backst du im Dezember Pizza. Und weil die Feuchtigkeit im Grillgut bleibt, wird selbst magere Ware saftig.